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將食品原料經過提取或者粉碎后混合制粒、壓片、包衣、滅菌、包裝等多道工序,做成片狀食品。可以從手續、選材、工藝等這幾個方面來理解壓片糖果。
手續有兩種,因為壓片糖果目前沒有國標,有些地方用省標、有些地方用企業標準。省標不做說明,詳細說明食品安全企業標準,每個產品對應一個食品企業安全標準,其中規定產品在生產和儲存中應該滿足的條件和要求。
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河南壓片糖果代加工-壓片糖果加工貼牌使干物質含量較低的藻液通過過濾、洗滌,在不損失有效營養成分的基礎上,逐步脫水、干燥得到成品藻粉。藻液的過濾設備一般采用斜篩、重力曲篩,脫水設備采用三足式離心機或真空吸濾機。
螺旋藻是一類低等生物,原核生物,由單細胞或多細胞組成的絲狀體,體長200-500μm,寬5-10μm,圓柱形,呈疏松或緊密的有規則的螺旋旋形彎曲,形如鐘表發條,故而得名。
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壓片糖果制備工藝主要有干法質粒、濕法質粒和直接壓片法,壓片糖果片劑產品體積小、攜帶方便,服用簡單,因此備受行業歡迎和推崇。 壓片糖制造機理主要是借著壓力把顆粒或細粉距離縮小至產生足夠的內聚力而緊密結合的過程。
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