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壓片糖又稱粉糖或片糖，也常被稱作汽水糖。是食品藥品監督管理總局要求營養品廠家對QS產品的專業稱謂，壓片糖果代加工是以精制糖粉為主體，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑，經制粒壓片成型的混合物不加過制顆而直接壓制成片的一種工藝，并不是大家日常生活中所謂的“糖片”或者“糖果”

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折疊設備制造壓片糖的主要設備有:粉碎機(錘磨，片式高速)，混合機，造粒機(搖擺式、旋轉式)，干燥機(烘箱、流化床、沸騰干燥器)或造粒干燥一體化的流化噴霧制粒機，壓片機(單沖、多沖旋轉式。)

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目前，市場上壓片糖果隨處可見，比如我們經常吃的薄荷糖，還有一些維生素c制作的清口含片。企業也會在壓片糖果中加入維生素，礦物質，新食品原料……

當糖果中添加多種水果/果汁成分（果漿、果粉、果醬、果汁、濃縮果汁）時，其中某種水果/果汁成分不低于糖果總質量分數的1.5％（以原果或原果汁計）。

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