固體飲料根據不同,分類也不同,今天大美小編再帶大家了解一下,希望對你有所幫助!
固體飲料主要類型有三類:分蛋白型、普通型和焙烤型。固體飲料一直都深受消費者的歡迎,不僅品種多樣、風味、而且方便保存攜帶;重要的是固體飲料也富含豐富的維生素、礦物質、氨基酸等營養成分,能夠補充人體代謝所需營養。隨著市場的發展和消費者的口味需求,現在的固體飲料更加提高了健康營養品質,不僅從品種、口味上得到提升,科學的生產工藝也為固體飲料的發展增色許多。
以上為大家講解的就是關于固體飲料代加工的知識,希望對大家有所幫助,如果您還有疑惑的地方或者還有相關問題都可以前來咨詢【河南大美生物科技股份有限公司】。






之前【河南大美】小編給大家講了固體飲料的一些分類,今天再帶大家了解下按起泡特征是如何分類的。
1. 起泡型固體飲料:原料中加入了檸檬酸和碳酸氫鈉,溶于水后產生檸檬酸鈉和碳酸,碳酸進一步分解成二氧化碳和水,二氧化碳氣逸出形成氣泡。
2. 不起泡固體飲料:原料中沒有加入檸檬酸、碳酸氫鈉等起泡劑,溶于水后不會起泡。
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固體飲料代加工的要求有哪些呢,接下來我們為大家具體說一下固體飲料代加工的要求!
對于固體飲料代加工產品的企業,應具備原輔材料及包裝材料倉庫、成品倉庫、配料車間、干燥脫水車間、包裝車間等生產場所粉末狀固體飲料代加工。配料車間、干燥脫水車間、包裝車間進口處須安裝手的清洗消毒設施以及符合要求的鞋靴消毒設施。
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