沖飲固體飲料代加工也有不少“講究”，這些“講究”您都了解多少呢？下面隨大美小編來了解一下吧！希望對您有所幫助。

開水沖調 

有很多產(chǎn)品，比如果珍等橙汁類固體飲料代加工，以富含維生素C，因為維生素C是一種比較脆弱的物質，若用溫度很高的熱水，甚至開水沖調果珍，維生素C會被破壞殆盡，喝到嘴里的就僅僅是一杯用香精和色素配制的糖水了。此外，乳粉等蛋白型飲料受到高溫影響，蛋白質會發(fā)生狀態(tài)改變，出現(xiàn)沉淀物，影響口感和質量。因此，為了不破壞營養(yǎng)物質，使用60℃左右的溫水來沖調固體飲料。
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小編已經(jīng)給大家介紹了干燥工藝，今天大美小編詳細給大家介紹下凍干法，希望通過小編的介紹對你有所幫助。

凍干法

凍干法是將物料中的水凍結成固體的冰，在真空條件下，使水直接升華變成水蒸汽逸出，從而把水從物料中脫除。其特點是營養(yǎng)物質及揮發(fā)性成分保存完好，但加工成本極高，因而用凍干法生產(chǎn)固體飲料代加工還很少，只有少部分附加值較高的產(chǎn)品如速溶茶粉、咖啡粉中應用。

【河南大美】公司可以提供成熟的產(chǎn)品配方、現(xiàn)代化的生產(chǎn)設備、嚴格的質量檢測、穩(wěn)定的產(chǎn)品質量、完備的產(chǎn)品手續(xù)、合理的加工費用。從生產(chǎn)到加工到包裝一條龍服務，為客戶打造成功品牌

我們可為客戶量身定做包裝加工，接下來我們?yōu)榇蠹抑v解一下固體飲料代加工的加工方案和包裝規(guī)定！

1、可用您的品牌，我們包工包料給您貼牌生產(chǎn)

2、可按您提供的樣品來加工定制

3、可按您提供的配方來加工定制

4、您自己可提供原料，我們來為您代工生產(chǎn)

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